まだまだ暑さの残る8月に涼しげなメニューがあると聞いて田中そば店長町店へ行って「冷かけ中華そば」を食べてきた!汗をかかずに食べれるおいしいラーメンと特製唐辛子が合う!
夜19時前は並ばずに入れました。
夏季限定の「冷かけ中華そば」
ジメジメする夏の夜は冷たいものでも食べたくなる。
田中そば店で夏限定の冷たいラーメンがあると聞いたので終売になってしまう前に食べないと!
田中そば店は営業時間が長いのもうれしいお店。この日は平日の19時頃。混んでいなかったのですぐに入れた。
発券機に「冷かけ中華そば」のボタン。
これ!!
あー、韓国風明太子ごはんも気になる。
並ばなかったとはいえ店内はほぼ満席。
席について店員さんに食券を渡して待つこと15分くらい。
おー!!これが冷かけ中華そば!
見た目は普通のラーメン。
メンマ、チャーシュー、ネギが載っていてスープは透明感があり脂っ気がない感じ。
美味しそ!それではいただきます!
まずはスープから。
透明なスープは冷たくてスーッと身体に入っていく。冷えているのに油が固まっていない透明感のあるスープ。
麺は平麺で食べ応えがあってツルツル食べれちゃう。
メチャーシューもしっかり肉感があってうまい。
たまには冷たいラーメンもいいね。
スッキリとしたスープに特性唐辛子「香唐」が合う
冷たい麺だからスープをゴクゴク飲んでいたら少し冷えてきた。
カウンターに「特製唐辛子 香唐 シャントウ」発見!!
辛味を足してみよう!
『最初のひと口は甘く
後からくる辛さ!! 香ばしい味わい』
なんか美味しそう!かけてみよー
スプーン小さじ1を投入。
んま!!
いい感じの辛さが後から出てくるけれど引も早い! 絶妙〜
おいしい&そんなに辛すぎないから結果3杯も香唐かけました。
お腹いっぱいになったけどさっぱりしていてちょうどよかった。
餃子も頼んでおけばよかった…
住所 〒982-0011宮城県仙台市太白区 長町5-2-6 森民ビル1F
WEBサイト https://tanaka-shoten.net/