蓮めぐりでミーフー（米糊）と熱々な花巻モーニング|仙台

薬膳スープと蒸籠ごはんが人気の蓮めぐりでモーニングメニューが登場！朝養生できるのはなんと朝7時30分～10時まで。通勤前に行けるなんてありがたい！お粥の日と花巻とミーフー（米糊）の日があるそうです。今回はミーフー（米糊）の日に行ってきてとっても美味しかったです。

ミーフー（米糊）とは？

蓮めぐりのインスタで「朝養生はじめます」

えー！！朝！！

なんか中国っぽい！行きたい！

旅行番組で早朝から湯気の立つ蒸籠が並ぶ屋台街で熱々の朝ごはんを食べる地元民みたいなの憧れてたなぁ

日本では見かけない朝食風景

そもそも日本で朝に外食する文化がさほどないからだろうけど

蓮めぐりのインスタの内容では

・お粥の日
・花巻とミーフー（米糊）の日

米糊ってなんだろうと思った方は多いのではないでしょうか？

インスタの画像からはなんかスープっぽい感じの食べ物なのかぁ
くらいの情報しかないですね

これは早速行って朝養生しないと！

朝7：30からの朝養生メニュー

お店に着いたのは9時前ころ

この日はミーフーの日

レジに行くとメニューは一つだけのようですぐにお会計です

席に座りしばし待ちます～

お客さんは他に２人
ゆっくり朝養生していますね

そんなに待たずに運ばれてました！

店員さんの説明で
・ヨモギの花巻
・米糊（オーツ麦/黒豆/なつめ/紫芋）

とのこと

！！おいしそぉー！　きれいな色味！

この日のミーフーは紫色ですね

丁寧に説明のカードが添えられていました

”米糊”と書いてミーフー　お米や雑穀をなめらかに　ゆっくり加熱しました

熱々でうれしい！
いただきます～

とろーっとしていてなめらか！

じんわり風味が広がっていきます

塩気がなくてふんわり優しい～

おいしぃー　薬膳ぽさとかは感じないけど
”養生”という言葉が合う食べ物だなぁ

よもぎの花巻も色がキレイー！

白い花巻は食べたことがあるけれど

いろいろあるんですね
手に取ってみると

熱々～

ふわふわ～

よもぎの味がすごいするわけではないかな
それでも身体がヨロコブおいしさです

消化にいいんだろうなぁ

あー朝にゆっくり養生

とびきりの贅沢でした！

ごちそうさまでした