風と手と土でハンドローストカフェオレとおいしいケーキ！

「風と手と土」はちょっとわかりにくい場所にあるけれどわざわざ行きたくなってしまうお店。ランチもおいしいけど今回はカフェ利用してきたのでご紹介！

鶏がいる小屋のような見た目のお店

「風と手と土」は車でないとなかなか行けない場所にある。周辺にわかりやすい建物があるわけではないので初めて行く人には説明しにくいのでGoogle mapなどを活用してほしい。
おいしいケーキとランチが食べられるお店で外には鶏を平飼いしていて、小屋のような外観と鶏達でほのぼのとした雰囲気がある。確かヤギもいたけれどこの日は見かけなかった。

以前お店のSNSでたくさんのひよこが写っていたけれど、多分そのひよこ達が大きくなった鶏なんだと思う。

時間は14時30頃だったのでランチではなくカフェ利用。
ここのケーキがおいしくてたまにどうしても食べたくなる。裏磐梯でケーキ屋を営んでいた店主が仙台に開かれたお店とのことらしい。

やさしい味の中にかならず「お♪」と感じるときがある

風と手と土といえば「花豆モンブラン」！と決めていたけれど今日は初めて見かける「クルミ」というキューブ型のケーキがショーケースに入ってる。
クルミを使用したタルトとかは一般的なケーキ屋で見かけたことがあるけれど見た目がショートケーキのようなものは初めて見た。

もちろんドリンクも一緒に注文。ケーキにはコーヒーかな。

・クルミ
・カフェオレ
に決定〜。

壁にかかっていたランチメニューもなかなか気になる。風と手と土のランチは自家製のパスタやリゾットがおいしい。ランチを注文すればお店の中央に蒸し野菜バーがあるのでおいしい野菜をたくさん食べれるのも魅力。

ランチ時間帯を過ぎても入店が多い。
少し待ってカフェオレとケーキが運ばれてきた！
うれしいたっっぷりのカフェオレ！

カフェオレおいしー♪コーヒー豆をハンドローストしているらしい。なんか色々手作りしていていただく方も楽しい気持ちになる。

これが「クルミ」のケーキ！
どんな味なのか♪いただきます。

んー！！クルミー！　これはおいしいな。初めて食べる味。今までのクルミスイーツの中でTOPのうまさ。鎌倉のクルミっ子よりクルミの味がする。クルミっ子はキャラメル味がおいしいよね。

このスポンジの感じがブッセにも似たような感じで表面が少しパリッと硬めで中がふわっとしていて最高にうまい。
風と手と土のケーキは食べた時に　お♪　と感じさせる味がある。うまく説明はできません。

久々に来てよかったー。花豆モンブラン一択から抜け出せた日でした。
ケーキの種類は季節などで変わるみたいだからクルミケーキも毎回あるわけじゃあないんだろうなぁ。今度はどんなケーキに会えるか楽しみ！

緑色のパスタがInstagramで載っていたのも気になっていたし今度はランチしに来よう！