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うなぎのおみやげ
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【和み処 男山】の絶品!はらこ飯は季節限定で予約必須!!
仙台の秋のごちそうといえば鮭といくらのはらこ飯。はらこ飯は仙台の郷土料理になるのかな。醤油ベースの鮭の出汁で炊いたご飯に鮭の身といくら(腹子=はらこ)を載せたもの。作り方は家庭によりけりで秋になるとスーパーなどでもはらこ飯が売り出される...
2023年10月8日
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