霊屋下のパン屋で見つけたバジルガーリックバター｜BABEL858

あの「アドゥマン」の姉妹店のパン屋ができたと聞いて行ってみることに。
「アドゥマン」は泉区にあるパン屋さんで甘い系のパンがおいしい。
けどちょっと遠いから２年に１回くらいしか行くタイミングがない。
霊屋下ならすぐ行けるー
場所は霊屋下にあるローソンの隣のアパートの１階「BABEL858」

BABEL …
バベルの塔をイメージされたのか、石造りの外壁と門構えで急にテーマパークに来た気分。
隣はローソン。

店内に入ってみると美味しそうなパンが並んでいてお店の雰囲気もさすが「アドゥマン」のオシャレな感じ。
いろいろ食べてみたいけど朝食を食べてすぐだったのでランチ用のクロワッサンサンドだけにした。
甘いパンは次回に持ち越すことに。

やはりの人気店だけあって混んでるなー
レジ待ちしながら店内を物色。みんなが食べているのが何か気になるー
窓際にイートインスペースも少しあり美味しそうなドリンクが運ばれていく。

あー、今度はガッツリ甘い系パンとハードパンとカプチーノとか頼もう。
レジ横のショーケースにケーキも置いてある。美味しそう。
今日は満席だからクロワッサンサンドは持ち帰ることにした。
お会計の番になり、ショーケースに近づくと中に緑色のものを発見。

「松の実とバジルのガーリックバター」

これは買わないとね。手作りのバターなんてなかなかないよね。
色が美味しいそう。

パンに塗る以外にも使えそうだし楽しくなってきた。
帰り道で夕飯用にマッシュルーム（茶）を購入。

ランチ用に購入したクロワッサンサンドは少し値段が高いなーと思っていたのだけれど
食べてみると具材が豪華でクロワッサンも美味しくて良かった。
写真を撮るのを忘れてしまいいまた別のときに紹介したい。

夕方、夕飯の準備をスタート。

• マッシュルームの石突を取る。
• 石突を取ったくぼみに「松の実とバジルのガーリックバター」をカロリーなんて気にしないでたっぷり塗る。
• グラタン皿にマッシュルームを敷き詰めてオーブントースターで15分　完成。
  
  

器は大好きなマルミツポテリの器にマッシュルームを敷き詰める。

すごい簡単でうまいおかずの出来上がり。
マッシュルームの出汁と「松の実バジルガーリックバター」が溶け合って熱々でおいしー！

マルミツポテリのグラタン皿も相性いい感じ。
このお皿、仙台三越のヤマト屋書店にマルミツポテリのPOPUPショップ来たときに購入してから愛用。
ヨーロッパっぽいので買ってみた。
取手が掴みやすくてオススメです。
最近フランス人化してきた食生活は、日本在中のフランス人YouTuberに影響されているからかもしれない。

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カロリーとかよりいい食材でおいしく食べている方が健康なのかもね。

という考えなら太らないかも、と結局カロリー気にしている自分に気づく。

ごちそうさまでした。

今度は店内で甘い系パンをを熱々のカプチーノで食べようと思います。