煎餅工房さがえ屋の「やみつきしみかりせん」をご存じですか?山形県寒河江市山形県寒河江市に本店があり、仙台エスパルでも購入できるおせんべいです。今回は開店と同時に行列ができる「やみつきしみかりせん」をレビューします!
くろうな10:10頃に行ったらもう行列!購入個数も制限があるよ!
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知る人ぞ知る行列必須のおせんべい
エスパル仙台エキチカおみやげ通りにある煎餅工房さがえ屋
やみつきしみかりせんを購入するためにエスパル仙台地下へ!
到着は10:10でした
が!
すでに行列ができているー!!
まだ買えるかな?
とすぐに並びました


もう在庫が残り僅か!
早めに買いに来てよかったぁー


【おひとり様3点まで】と表示がありますね


並んでいる全員がしみかりせん目当ての様子~
おせんべいって日持ちするしみんな好きだしお土産にも喜ばれそうだし人気ですね
10分くらい並んでレジ前に到着~
お客様アンケートの人気ランキングが貼ってありました
1位 やみつきしみかりせん
2位 だだちゃ豆せんべい
3位 里の舞(ミニ煎餅の詰め合わせ)
だだちゃまめ煎餅も気になるなぁ


おせんべいの週類はかなり豊富なので今度いろいろ買ってみよう~
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しみかりせん実食レビュー
帰宅し
いざ実食!たのしみー


袋はジップが付いているのでシケるのも防げます
しみかりせんを手に取ってみると結構硬め!


ところどころシミている感じがあって美味しそうだなぁ
さがえ屋さんのHPではこんな説明がされていました
濡れせんべいの一歩上をいく煎餅を作りたい
職人の想いがカタチになり、ぬれ煎餅の深い味わいと、今までにない歯ごたえを併せ持つ新しい食感のお煎餅ができました。
カリカリっとした食感と甘じょっぱいしみせんタレが癖になります。
焼立ての熱々大判煎餅をあえて割り、旨みの強い本醸造特級醤油で作った「さがえ屋独自のしみせんだれ」をたっぷりとしみ込ませました。
その後、時間をかけてじっくりと乾燥させることで醤油の風味が活きた、カリカリのお煎餅に仕上がります。 煎餅工房さがえ屋HPより抜粋
中は薄めでしっかり焼かれたタイプです


食べてみるとカリッ!といい感じの食感~
醤油たれがなんともおいしいー!!
とまらないかも
これは名前のとおりやみつきになりますね
うまいなぁー



カリッツ!!と硬めで気持ちよく割れるのがおいしい!
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山形のおせんべいですが仙台観光に来られた方にもオススメです♪
住所 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル地下1階 エキチカおみやげ通り
WEBサイト https://www.sagaeya.co.jp/c/1128465
Instagram https://www.instagram.com/sagaeya_shop/











