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友達より大好きなお菓子をいただきました。
見た瞬間、大好きなやつだー!と言ってしまうお菓子は、仙台市の菓子店【パイ&シュウ すがわら】のリーフパイ!
こちらは、明治8年から続く仙台の老舗洋菓子店です。ここのリーフパイは普通のリーフパイとは、ちょっと異なり、間に生クリームが挟まっている二枚重ねのリーフパイです。
![パイ&シュウ すがわら リーフパイ](https://unagi-gochi.com/wp-content/uploads/2023/12/EFD5E619-A327-4979-9139-DC9724356A79_1_201_a.jpeg)
![パイ&シュウ すがわら リーフパイ](https://unagi-gochi.com/wp-content/uploads/2023/12/EFD5E619-A327-4979-9139-DC9724356A79_1_201_a.jpeg)
香ばしさとぱりっとしたパイ生地に、中のしっとり生クリーム。
このサクサクの秘密は、2000層以上重なっているからなんだそうです。
この香ばしさと甘さのバランスが何ともおいしいです。
そしてボリュームあり、一枚で大満足!
今回はいただきましたが、自分がお土産に買う機会も多く、あげた方には、これ好きなの!と喜ばれることが多いです。これから帰省などの仙台土産にもぜひ!
最近は、見た目が素敵なお菓子もたくさんありますが、変わらないパッケージに変わらない味わいを、ずっと提供してくれてるお店って貴重だな。と思います。購入の際は、売切れることもあるので、ご予約をお勧めいたします。
ぜひ、一度はご賞味ください!
パイ&シュウ すがわら
住所 〒983-0841 宮城県仙台市宮城野区原町2丁目4−44
電話番号 022-256-6287
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