THE MOST COFFEEでパンケーキモーニング｜仙台パルコ２

仙台の老舗珈琲店が営むパンケーキカフェ「THE MOST COFFE」へジブリ飯（ハウル飯）的なパンケーキメニューがあったので食べてきた！美味しかったのでご紹介！

仙台PARCO2にあるTHE MOST COFFEに行ってきた。
ホシヤマ珈琲店の系列でカジュアルにハンバーガーやパンケーキが食べれるお店。
時間は10時30頃、店内はすでに結構人がいる。
甘いパンケーキも秋メニューがあって気になるが、朝食を抜いてきたから食事系パンケーキモーニングにしよう。
こちらのお店はハンバーガーを食べに何回か来ているので味には信頼がある。

メニューにおいしそうな目玉焼きの写真を見つけた。「サンデーモーニングパンケーキ」

【まるで「日曜の朝」のような優雅な香りで自然と心が穏やかになる、そんな１品です。】

これに決まり。ちょうど本日は日曜なり。
ちなみに日曜じゃなくても毎日終日注文できるそう。

食べた後にヨガでもしたくなりそうな「パワーサラダ」なるメニューもあっておいしそう！

パワーサラダ＝「食べるサプリメント」１０種類以上の食材がバランス良く摂れるパワーサラダは身体を内側から美しく整えます。

おいしそう！スモークサーモン、ビーフパストラミ、レモンペッパー・ソイゲットの３タイプ。
この日は友達と来たのでモーニングパンケーキとパワーサラダ・スモークサーモンを注文してシェアすることに。いつの間にかスマホで注文するシステムになっていた。最近増えてきているな。
ホシヤマ珈琲の系列店なら合わせるドリンクはもちろんコーヒー。
友達が頼んでくれたからウロ覚えだがいろんなコーヒーがあるみたい。

先に運ばれてきたコーヒー。おいしい〜
このお店は広々してるし窓から差し込む太陽の光量が多いのも気持ちいい。優雅。優雅。

ハウル飯を思わせる「サンデーモーニングパンケーキ」が運ばれてきた！
うんまそ！

• パンケーキ２枚
• 目玉焼き２個
• ベーコン長いの２枚
• ソーセージ　１本
• サラダ
• メープルバターソース（最初このメープルバターソースをドレッシングと勘違いしてほとんどサラダにかけてしまい途中でパンケーキ用と気づく。）

パンケーキが薄めのもっちりタイプで目玉焼きとベーコンを切ってくるんで食べるとおいしい。合間にコーヒーを飲んで、またパンケーキでくるんで食べての作業が充実感がある。

「パワーサラダ・スモークサーモン」も運ばれてきた！パンはカワイイまな板に載っている。300円ショップとかでこのまな板を見かけてもパンとバターを載せたらカワイイなんて思いもつかないだろうな。

• スモークサーモン
• アボカド
• トマト
• さつまいも
• レタス
• オリーブ
• キヌア
• チーズ
• オレンジ
• ナッツ
• パン２切れ＆バター
  

季節によって食材が変わるようで主役のスモークサーモンがおいしかった！サラダだけでもかなりのボリュームがあるのでパンも付いているからヘルシーだけど満腹になる一皿。自分でサラダ作っても10種類はなかなか盛り込めないよね。
いつもなら食後のスイーツも食べたいところだけれど本当にお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

帰りにカワイイまな板でも100均で探してみようかな。