イルデスティーノのゴルゴンゾーラニョッキ

寒い日に濃厚なソースを味わいたいならイルデスティーノへ

冬になると必ず食べに行くのが仙台のイタリア料理「イルデスティーノ」の“ニョッキのゴルゴンゾーラソース”。ブルーチーズ好きの方には是非オススメしたい１品。
イルデスティーノの場所はサンモール一番町のマクドナルド仙台青葉通りの近く。
11:30のオープンで開店間もなくお店に入ってみると既に席が埋まりかけている。

平日は平日限定のお得なランチセットがあるが、この日は土曜日。サラダとドルチェが付く週末限定のランチセットもあったけど今回は単品で注文することに。

今回のオーダー
・ニョッキのゴルゴンゾーラソース
・ホットコーヒー

友人は
・スパゲッティー・ホッキ貝と野菜のビアンコ
・ホットコーヒー

今までイルデスティーノに来て頼んだことあるのがニョッキのゴルゴンゾーラソースとスパゲッティー渡り蟹のトマトソースだけ。ホッキ貝のスパッゲティなんて目にも留めてなかったが、人が頼んでいるのをみるとおいしそうと思えてくる。ラヴィオり・ポルチーニクリームソースなんてのもあったなんて知らなかった。

濃厚なソースのニョッキと旬のホッキ貝スパゲッティー

店内は混んでいたのでしばらく待って料理が運ばれてきた。
ニョッキはボリュームたっぷりで見ただけでもちもちしてておいしそう！

ゴルゴンゾーラソースも濃厚な感じがいい。少しズッキーニも入っている。
その時によってズッキーニのカットの形が違うことがあり変化があっておもしろい。
ニョッキは食べるともちもちでゴルゴンゾーラソースがしっかり絡んで食べるごとに満たされていく。

続いてスパゲッティー・ホッキ貝と野菜のビアンコ。
これは盛り付けがスゴイ！！ 見た目から楽しめる。

ホッキ貝をからスパゲッティーがあふれ出ているようなインパクトのある盛り付け。ホッキ貝もたくさん入ってる。

やっぱり人が頼んだものは美味しそうに見える。
シェアしてもらって食べたらこちらもおいしかった。スパゲッティーはもちもちしていて食べ応えのある感じ。
ホッキ貝の季節ということもありいい味！
食後のコーヒーも飲んでごちそうさま。

イベントも開催しているみたい

イルデスティーノでは初心者のためのワイン講座を開いてるみたい。オーナーシェフがソムリエの資格を持っているということもありなんだかおもしろそう。イルデスティーノのInstagramでは料理付きのワインイベントの案内も告知されている。

ニョキゴルゴンゾーラソースが食べれて冬のノルマを１つ達成できた！さらに他にも食べてみたいメニューも増えたのでまた来よう！