禾食や　〝Kajikiya〟のタルトのやさしい味

「禾食や」のおいしそうなタルトを食べたい時はイベントに出店しているかをチェックするのがオススメ！今回は仙台市内のイベントに来ていたときに購入できたのでご紹介！

宮城の北部にあるステキなお店

禾食やは、宮城県の美里町北浦の小さな集落の中にある農家が作るキッシュとタルトのお店で、たまに惣菜も販売してます。

【Kajikiya】の「禾」は農の基本である穀物の総称。その土地で採れたもので「食」を創る。
それだけにはとどまらず、未来へと繋げまだまだ続きがあるという意味の「や」。
そんな思いを込めて禾食や〝Kajikiya〟と名付けたそうです。
深いな〜。そしてステキ。

お店は少し遠いのですが、最近仙台のイベントへの出店が多く、嬉しい限りです。今日は、仙台市内のイベントにくる情報を得て、買いに行ってきました。

商品の種類は季節によって違うので、チェック必須

今回もインスタでチェックして悩みながら、事前予約して購入したのは

・焼きバナナ
・国産マイヤーレモン
・チーズケーキ

焼きバナナ
焼きバナナは、食べてみるとバナナのいい香りが口の中に広がり、バナナのおいしさを充分に楽しめます。

国産マイヤーレモン
希少なマイヤーレモンは、レモンとオレンジの交配種みたいで、通常のレモンほど酸っぱくなく、果汁が多くて甘みと少しの酸味がよい！

焼きバナナもマイヤーレモンも、タルト生地は、しっとりほろほろで文句なしの美味しさです！

チーズケーキ
これは、あれば毎回買ってしまいます。
厚みがすごい！
いろいろなお店のチーズケーキ食べてるけど、禾食やのが1番好きだな。

シンプルな素材で作られたケーキはやさしい味わい

禾食やの店舗に行ってみたいと思いながら、まだ行けず、催事で何度か購入していますが、お店のご夫婦が穏やかで、やさしくて。
そして、タルトやケーキ、キッシュもシンプルな素材の味を生かしたやさしい味わいです。作り手のやさしさや思いが、商品から伝わってくるな。